如今我们所处的时代可谓是日新月异，每天都有新的企业出现，也有不少集体关门倒闭，这种情况在餐饮行业尤其明显。即使是老字号的餐饮集团，现在也开始慢慢没落。

　　做不好的餐饮企业其实背后都有两个问题——服务与创新。服务的话不用多讲，大家去到任何一家有名的老字号都会有一种不适的感觉。他们认为，毕竟有深厚的沉淀在，口味到位，就不需要任何服务来吸引人。不仅线下无服务，线上也未开启聆听顾客意见的路径，在现在这样一个万物互联的网络时代，这些老字号的“互联网普及率”却很低。他们没有重视餐饮的线上化，因此被时代抛弃、慢慢衰落，这让人不由唏嘘起来。

　　堂食当然很重要，但是开辟一个新的渠道会不会更好?而且线上化不仅仅是开通外卖业务、预定业务这么简单，线上化的关键是运用线上化经营思维，通过数据驱动产品创新，通过互联网去聆听用户声音，通过互联网去放大品牌，通过数字化手段提高经营效率、降低成本和提升服务，这是一个系统工程，将此做好了的餐饮企业，基本上都不会做得很差。

　　互联网时代，不管愿意与否，你都将被网络覆盖。感兴趣的商业人士可以联系禾嘻餐饮集团进行沟通交流。